アトピーは体質やストレスが

原因である可能性もありますが、

食べ物もアトピーとは深い関係があります。

そこで今回はアトピーに良い

食べ物やアトピーには良くない

食べ物の情報をお伝えします。

  

Sponsored Links

アトピーに良い食べ物とは?

アトピーで痒みや湿疹が出るのは、

体が体内の余計なものを外に

出したがっている体の防御反応です。

アトピーになりやすいのは、消化能力が

低く高たんぱく質・高カロリーな食事を

十分処理できないタイプの人です。

栄養学的には、体をアレルギー体質に

していく食品は、植物油と牛・卵・肉群と

考えられています。逆に、アレルギー体質を

防ぐのは野菜類と魚です

基本的には、アトピーを改善するには

食事を和食にするとよいです。

アレルギーを抑える食べ物と

  促進してしまう食べ物

 食べ物にはアレルギー反応を抑える

食べ物と、アレルギー反応を促進

してしまう食べ物があります。

脂質栄養学では、健康を左右する食事と

関係が深い脂肪酸に、オメガ3系脂肪酸と

オメガ6系脂肪酸とがあって、このどちらを

摂取しているかでアレルギーのスイッチが

ONになるかOFFになるかが決まるという

ことがわかっています。

アレルギーを抑える食べ物は?

Sponsored Links
オメガ3系脂肪酸は、αリノレン酸やEPA、

DHAといったもので、よく動脈硬化予防の

ために摂取が勧められているものです。

αリノレン酸は緑黄野菜、海藻、えごま油、

シソ油、亜麻仁油などがあります。EPAや

DHAは特に青魚に多く、特にイワシ、さば、

サンマ、ぶりなどに含まれています。

これにはアレルギー反応を抑える効果が

期待できます。

アレルギーを促進する食べ物は?

一方、オメガ6系脂肪酸はリノール酸や

アラキンドン酸のことです。リノール酸は

種実由来の油に多く、コーン油、菜種油

ごま油、ベニバナ油、米にも含まれています。

アラキンドン酸は肉類や卵に多く含まれて

います。こちらはオメガ3系に対して、

アレルギー反応を促進してしまうので

アトピーを悪化させてしまう可能性が

あります。

一般家庭ではサラダ油や食用油を使う

ことが多いですが、これらはほとんどが

リノール酸なので、使う油の種類を

変えた方がいいでしょう。

特に洋食に多く使う傾向があるので、

和食にして魚を食べるようにすれば

アトピーを改善できる可能性があります。

オメガ3系脂肪酸をメインにした食事に

切り替えると、アトピー体質を改善

できるだけではなく、他に炎症性の病気を

予防することもできます。

花粉症対策にも効果があります。

安価なサラダ油や肉が使えないのは

不便に感じるかもしれませんが、

消化しやすい和食に切り替えるだけで

アトピーの痒みや湿疹から解放される

のであれば、試してみる価値は

あるでしょう。ただし、消化に優しい

からといって食べ過ぎはNGです。

アレルギーのスイッチをOFFにしてくれる

オメガ3系脂肪酸をメインにしたメニューを

よく噛んで食べることが大切です。

まとめ

今回はアトピーに良い食べ物と

アトピーには良くない食べ物に

ついてお伝えしてきましたが、

知らなかったことも多いのでは

ないでしょうか。

“日本食は身体にいい”

ということは、昔からよく聞きますが

アトピーに対しても良いのです。

食生活が欧米化している方も多いと

思いますが、特にアトピーの方は、

食事に日本食を取り入れることを

おすすめします。

そして少しでもアトピーの症状が

改善され快適な生活が送れると

いいなぁ、と思います。

購読ありがとうございました(^^)

Sponsored Links